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2024广州国际冷冻冷藏食品博览会
所属行业: 农、林、牧、渔 举办时间: 2024-08-23至2024-08-25
举办展馆: 中国进出口商品交易会展馆(广交会展馆) 举办城市: 广东 - 广州市
举办地点: 广东省广州市阅江中路380号
主办单位

协办单位:全国各省市餐饮(商)协会、港澳地区餐饮(饮食)、烹饪、 饭店、厨点师协(商)会、广东省冷链协会、广东省冷藏协会、广东省水产商会、广东省采购与供应链协会  

支持单位:泰国冷冻食品协会、日本冷冻食品协会、巴西冷冻食品协会、中国烹饪协会、四川省火锅协会、中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会


参展范围

冷冻冷藏食品——

◇肉类食材:冷冻/冰鲜肉、牛肉及牛肉制品、罐头 / 加工肉类、冷盘 / 干制 / 腌制肉类、羊肉及羊肉制品、肉类加工机、有机肉类、猪肉及猪肉制品、调理食品及即食产品等;  

◇水产海鲜:鲜活水产品、冷冻水产品、鱼糜制品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品、水产调理食品及深加工制品等;

◇禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

◇机械设备:烹饪设备、食品生产加工机械设备、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;

速冻菜肴制品、速冻火锅料制品、速冻面米制品——

◇速食食品:速食米饭、速食汤、速食餐食、方便粥、调理包、西式料理、汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等;

◇火锅食材:汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等;

◇蔬菜菌菜:新鲜及速冻蔬菜、预包装蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;   

◇配餐调料:味精、鸡精、酱油、蚝油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、食醋、淀粉、调味酱、复合酱料、香辛料、西餐调味料等;

◇食 用 油:调和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、豆油、菜籽油、棕榈油等;

◇其他食材:大米、面粉、面条、米粉、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种健康有机食材等;

◇餐厨用品及餐饮科技:厨具、餐具、一次性包装制品、制服、餐饮 / 零售科技设备、餐厨垃圾处理设备、厨房设备、餐饮软件、连锁企业及餐饮服务类品牌等;

◇饮料、乳制品:果汁饮料、碳酸饮料、茶饮品、矿泉水、凉茶、功能性饮料、天然饮用水、咖啡、咖啡机、奶产品、乳制品等;冷冻食品物流园、专业市场、种植养殖基地等;

展会介绍

面积:60,000㎡ 专业观众:80,000人次  1500家展商,30场活动

【展会介绍】全渠道整合、高效交流平台

冷冻冷藏食品行业是重要的民生基础产业,为全社会奉献了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷冻面米食品、冷冻烘焙食品、冷冻饮品、冷冻冷藏豆制品、及速冻调理食品,有力保障市场供应,满足了消费者日益增长的消费需求。2019年10850家规模以上冷冻冷藏食品企业,完成销售收入2.1万亿元,比上年同期增长9.5%。预计2026年,冷冻食品行业规模有望达到2688亿元,期间保持15%左右的增速。

作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标,2024第15届广州国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、冷冻冷藏食品产业链上下游,迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会,打造冷冻食品行业中*具规模及影响力的品牌盛会。

未来,速冻菜肴制品、速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长,促使中国速冻食品行业整体市场规模持续增长,据前瞻预计,2021年速冻食品行业销售收入将达到1,755亿元,到2026年,中国速冻食品行业销售收入将突破2,600亿元。

新的起点,新的高度!聚焦全国冷冻冷藏食品市场新动态和新特点,促进冷冻冷藏食品全产业链健康、有序发展,在历届展会的基础上,2024广州国际冷冻冷藏食品博览会将重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协(商)会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国各地酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购,帮助品牌展商建立行业高端人脉圈,提高业务拓展效率,降低合作交易成本,为酒店餐饮和冷冻食品业界搭建高端展示舞台和实效交易平台,协助展商拓展蓬勃发展的中国冷冻冷藏食品市场。打造为宣传冷冻食品产业链企业、产品与资源链接的重要平台与窗口。

【往届回顾】

2023广州国际冷冻冷藏食品博览会将中国冷冻冷藏食品行业推向新前沿,并在广州国际美食之都全力拓展,助力擦亮“食在广东”金字招牌,协助全国冷冻冷藏食品供应商及服务商引入各种产品及服务。通过餐饮产业产品展示、高端行业峰会、专业餐饮赛事、冷冻食品高峰论坛等方式,来自各冷冻冷藏食品全产业链领域的大咖、专家发表了信息量大、含金量高的讲座。参展产品琳琅满目,展示出当前冷冻冷藏食品市场*新产品。展会以5万展览面积、1200家参展商,上万新产品、新设备、新技术亮相发布;展会到场参观专业观众达8万多;展会同期举办多场主题赛事及行业高峰论坛!

【同期活动】 抢占展会黄金资源,树立企业品牌形象!

1. 冷冻食品产业发展高峰论坛

2. 冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛

3. 2024广州餐饮预制菜产业大会

4.中国酒店餐饮连锁投资价值峰会

5. 连锁商超食品采购对接会

6. 速冻食品与冷链配送高峰论坛

联系方式

联系人:杨生

直线: 137 1049 1808   Q Q : 865591178

邮箱: 13482165724@163.com

地址:广州市海珠区阅江中路380号

展会分类
工业、机械、加工
汽车、交通、配件
IT设备、数码、软件
通信、通讯、电子
海洋、航空、航天
化工、能源、环保
建筑、装潢、五金
家居、家电、日用品
服饰、皮革、纺织
玩具、礼品、工艺品
生物、医药、保健
旅游、酒店、餐饮
食品、饮料、酒、茶
首饰、珠宝、美容
影视、娱乐、体育
媒体、广告、出版
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